Et voilà, je vous le montre enfin, mon gâteau dragon! (Dragon Cake comme ils disent là bas!)
C’est un défi de ma chère grande soeur! Et moi, quand on me lance un défi, je l’accepte aussitôt!! (souviens toi de cette vidéo!!)
Alors, j’ai envie de te lancer également ce défi…
Réaliser un gâteau dragon!
(Ok, il faut donc commencer à faire aimer les dragons à ton enfants! Peut-être qu’il voudra un anniversaire Dragon du coup!)
(Après, pas forcément besoin d’occasion tu peux le faire “pour le fun”!)
On s’est donc servi d’un tuto trouvé sur le net (ici)
Allez, on y va!
Voici les étapes!
1/ LES GATEAUX (DECOUPAGE)
Fais 2 gâteaux, coupe le 1er en deux et superpose les pour former le ventre du dragon (fixe les 2 parties avec de la ganache, de la confiture ou du nutella)
Avec le 3è gâteau (tu as vu, on a refait un gâteau zèbre, recette ici), forme les autres éléments du dragon
Je t’ai refais un petit schéma:
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2/ L’ASSEMBLAGE
Maintenant que tes petits morceaux sont coupés, il suffit de poser le gâteau sur une grande surface bien plate (on a pris une planche de bois couverte d’alu)
Ca prend vite forme, c’est très sympa à faire!
Attention, il faudra recouper des petits morceaux au niveau de la queue pour qu’elle se suive bien! On a retiré 2 triangles qu’on a placé au niveau des yeux!!)
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3/ LA DECORATION
Partei la plus difficile!
On a utilisé du glaçage mascarpone/sucre glace. (2 pots de 500g de mascarpone avec quelques cuillères de sucre glace + du colorant vert, bien sur!)
On tartine à la cuillère (et au doigt!) la crème sur le gâteau!
Mission poche à douille (la galère, on a fait le dos avec la poche à douille en motif sympa mais c’était trop dur à appuyer, on a finalement pris un plastique coupé au coin, mais c’était super difficile mais on s’en ai sorti!
Puis, on ajoute la déco:
– Carrés fins de chocolat pour les pics du dos, ainsi que des pépites pour faire des épines)
– Bonbons fils pou le feu qui sort de la bouche
– Bonbons longs pour les ongles,
– Autres bonbons pour les yeux et sourcils…
Et j’ai rajouté des ailes de dragon!
Et voilà!
TADAAAAAAAMMMM
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Facile, ou presque!
(Oui, on a un peu galéré car pas assez de mascarpone donc aller retour magasin!)
(tu la sens la fatigue!)
(non mais blague à part c’est plutôt facile si on prévoit du temps!)
En tout cas, mon neveu a été ravi!
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Et moi aussi!
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Miam!
(Merci Pinterest qui a donné cette idée à ma soeur!)
Ca te tente?
Tu le trouves comment?
Mes autres “Défis Gâteaux”:
– Le Gâteau Princesse (Barbie)
Chapeau les mamans il est très impressionant ce dragon !
Elle est sympa ta soeur, j’adore ses défis !!!! Enfin, tant que ça reste TA soeur quoi !!!!
En tout cas bravo, il est magnifaïque
Wahoooou, j’adore !! Il est top et super bien réussi ce gâteau ! Bravo à toutes les 2. C’est clair que ça me tente carrément pour les 4 ans de mon fils. 🙂 Sympa les défis de ta soeur hihi
Vous ne pouvez pas vous renier l’une l’autre, les soeurettes !!!
Super gâteau mais dans le domaine culinaire, je laisse ma place 😉
Bisous
Super tuto, je le tenterais bien pour l’anniversaire de Monsieur dans 2 semaines, pour ses 30 ans il peut bien avoir un gâteau d’exception.
bravooooo
Impressionnant ce Gâteau dragon.
Merci beaucoup pour ces explications claires et cette bonne idée.
C’est bientôt l’anniversaire de mes enfants ; si j’ai du courage je le ferai à mon fils et bien entendu a celui de ma fille (3jours après) car quand elle aura vu ça elle n’en voudra pas d’autre.
A bientôt
super bien réussi !! vous pouvez être fières !!!
Merci pour le tutoriel ! 🙂 Ma fille et moi, nous aurons de quoi nous occuper ce week-end 🙂
Super sympa ce gateau ! C’est bientôt l’anniversaire de mon fils et il serait ravie je pense 😉 Merci pour l’idée !