Aujourd’hui, nous allons confectionner des meringues d’Halloween!
Et pas n’importe quelles meringues… Des meringues Fantôme en 2 temps 3 mouvements!
Pour cette recette, il te faut:
– 2 blancs d’oeuf,
– 125g de sucre
– Des pépites de chocolat
– Une pincée de sel
Les étapes:
*** Préchauffe le four à 80°
*** Battre les blancs jusqu’à ce qu’ils moussent avec la pincée de sel
*** Rajouter le sucre et battre pur monter les blancs en neige
*** Placer les blancs en neige dans une poche à douille (ici, un simple sac congélation que l’on a trouvé à l’extrémité)
*** Former les meringues sur une plaque anti-adhésive ou du papier cuisson
(On tournicote pour former la meringue vers rehaut!)
On peut former une bonne dizaine de meringues!
*** Ensuite, les enfants peuvent rentrer en jeu et enfoncer les pépites de chocolat pour former les yeux du fantôme!
*** Ensuite, on met au four environ 1h20 dans la partie basse du four! A 80°
Et voila! on a notre stock de meringues!
Cette photo a été réalisée APRES avoir débranché l’appareil… J’suis pas un monstre quand même!
Bon appétit!
(Elles seront parfaites pour la table d’Halloween et se conserve dans une boite hermétique plusieurs jours!)
Mes autres recettes ICI
Mes tutos d’Halloween LA (clique sur les images):
ARAIGNEE
KIT A IMPRIMER
4 DIY HALLOWEEN
CITROUILLE PAPIER
VIDEO IDEES LASTMINUTE
Elles sont toutes mignonne 🙂
So happyyy!
Merci pour l’idée!!
A tester de toute urgence avec mon doudou de 4 ans!!!! Merci pour la recette!!!!
quelle ingénieuse idée !!! et gourmande en plus bisous
c’est fait ! 🙂 merci pour cette superbe idée ! (qui a bien failli y laisser mon batteur…. ^^).
photo à venir !
waouh
je les ai goûtées elles sont supers!