Coucou!

Oh, c’est la première recette de l’année sur le blog, alors…. Heureuse Année à Vous!

Si vous êtes en train de lire, c’est que vous avez pris (inconsciemment) la bonne résolution de cuisiner vous même un bon gâteau pour votre famille, et je vous dis BRAVO!

Hier, j’avais quelques minutes à attendre pendant la cuisson des légumes pour la soupe, et comme j’ai vu qu’il restait des bananes, j’ai décidé de faire un gâteau rapide, qu’on appelle le banana bread (pain à la banane)

 

BANANA BREAD FACILE

 

C’est un cake bien moelleux et parfait pour le goûter, ou le petit déjeuner.

Vous avez été nombreux à me la demander, alors je vous la livre!

 

 

Ca prend 5 minutes à faire, c’est juste un mélange, sans prise de tête! Allez, c’est parti!

 

INGREDIENTS:

  • 3 ou 4 bananes bien mûres
  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 4 cuillères à soupe d’huile
  • 1 sachet de levure
  • Pépites de chocolat

 

 

ETAPES DE LA RECETTE:

  • Dans un grand saladier, écrasez les bananes
  • Mélangez tous les ingrédients, pour créer une pâte bien homogène
  • Placez du papier cuisson dans un moule rectangle
  • Versez le mélange dans le moule et placez des pépites de chocolat sur le dessus
  • Placez au four 50min à 165°c

 

 

Voilà la fiche à imprimer et à placer dans votre livre de recette:

 

 

 

 

Et voici un délicieux gâteau!

Plumette et PtitePomme l’ont adoré!

.

Une bonne part de gâteau, c’est quand même mieux qu’un biscuit industriel, non?!

 

Je le redis, car je trouve ça super important.

Faire des goûters soi même, ça parait trop contraignant, mais vraiment, les recettes que j’utilise sont des recettes simples, faciles et qui ne nécessite pas trop d’étapes ni d’ustensiles (j’avoue, ça me blase tellement de sortir 2 fois par semaine le robot pour battre des oeufs en neige, j’essaie de faire des recettes le plus simple possible …)

Je vous souhaite un super début d’année!

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allomamandodo

8 comments on “Recette Express du Banana Cake”

  1. Merci pour la recette! Je vais tester c est obligé!
    Ici plus de gâteau indus pour le goûter et on s y retrouve ! (Bon je suis à la.maison ca aide c est sur, mais il y a tout de même des recettes rapides !

  2. Bonjour,

    Merci pour vos bons vœux et pour la recette qui semble délicieuse…

    Meilleurs vœux pour vous et vos proches !

    Que 2018 soit une année belle, lumineuse, pleine de projets, avec mille découvertes enrichissantes et remplie de doux plaisirs.

    Cordialement.

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