Quand une maman me propose un tuto de gâteau en pâte à sucre, je dis forcément OUI!
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J’ai pu réaliser sur ce blog différents gâteaux recouverts:
et j’ai encore plein d’envies et d’idées pour faire plaisir aux enfants!
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RVB de base
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Aujourd’hui, c’est une lectrice, Anne, qui vous propose un tuto en photo!

Etape par étape, apprenez à réaliser un superbe gâteau Mickey!
C’est parti!
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Je me présente rapidement:
Anne, 27 ans, Maman de 2 petits garçons, raison pour laquelle je suis ce blog depuis quelques années maintenant! (oui je vous promets, les nuits courtes qui nous font tomber par hasard sur le site « allomamandodo » quand on n’en peut plus, elles passent!).
Ayant depuis quelques temps secrètement songé à avoir un blog (je vais me lancer un jour!!), j’ai sauté sur l’occasion en voyant la proposition de « prêt » de Valérie! (que je remercie d’ailleurs ;))  
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Je vous propose donc une recette facile et qui épate d’un gâteau Mickey en pâte à sucre. (et que vous pouvez décliner à l’infini sur le même principe!)
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Gâteau Mickey, très simple et qui épatera les petits et les grands!

DIY

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Matériel:

-Gâteau au yaourt ou votre gâteau favori
-Pâte à tartiner, confiture ou une ganache pour recouvrir le gâteau
-Pâte à sucre Satin Ice de chez Féérie Cake blanche 2kg,5
-Colorant gel wilton (ou tout simplement des blocs de PAS (pâte à sucre) déjà colorés en noir, beige, rouge et blanche)
– Couteau spécial Pâte à Sucre (sur Internet) ou sinon un bon couteau fin aiguisé!
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Étapes

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1) Faire un gâteau dans un moule rond (la tête) et un deuxième dans un moule qui vous permettra de découper les deux oreilles.
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patron gateau mickey
2)Démouler vos gâteaux.
Découper aux ciseaux vos oreilles de Mickey sur votre patron et posez les sur votre deuxième gâteau.
Découper le selon le dessin.
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gateau mickey cake
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3) Placer le gâteau rond pour la tête et les oreilles de chaque coté sur votre plat/assiette.
 Recouvrir de pâte à tartiner ou confiture ou ganache pour bien faire adhérer la PAS.
4) Colorer votre PAS en noire : 1 goutte et malaxer (cela prend un certain temps pour le noire, cela tire sur le violet au début, ajustez petit à petit pour obtenir la couleur voulue) ou malaxez la pâte à sucre déjà colorée!
Étaler la PAS et recouvrir entièrement le gâteau.
Couper le surplus tout autour.
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gateau mickey cake pate a sucre
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5) Découper le visage Mickey (en enlevant le nez, les yeux et la bouche), colorer votre PAS avec une petite goutte d’orange.
Etaler la PAS, poser votre patron sur la PAS, couper en suivant le contour et déposer délicatement sur le gâteau
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gateau mickey cake tuto
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6) Faire de même pour les yeux, la bouche, la langue…
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mickey's cake
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7) Finitions: faire des petits boudins noirs avec votre reste de PAS pour faire les coins du sourire et le dessous des yeux.
Faire un dôme pour le nez.

Et voilaaaaaaaa !! 

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IMG_20150221_154216
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Remarques: je mélange du sucre et de la maïzena pour malaxer ma PAS, donc celle noire peut avoir une pellicule blanche, j’ai mis un peu d’eau (on en voit d’ailleurs les reflets sur la dernière photo) qui séchera et votre rendu sera plus net!
Gâteau fait pour les 3 ans de mon fils, il a adoré évidemment!
C’est un peu long (surtout si on colore sa pâte) mais pas compliqué au final (et je suis une grande débutante en pâte à sucre!!).
Alors comme dit Valérie: ESSAYEZ!
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Merci Anne pour ce tuto qui servira, j’en suis sure, à toutes les mamans!
Alors, vous en pensez quoi, vous?!

allomamandodo

5 comments on “Tuto DIY: Le Gâteau Mickey!”

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