A l’école de PtitePomme, la maitresse a instauré une nouveauté:

Chaque enfant doit préparer une recette de son choix et l’amener à ses camarades, qui dégusteront après avoir tenté de deviné ce qu’il y avait dans la recette!

 

Comme tous les enfants, ma fille a répondu “UN GATEAU AU CHOCOLAT” quand je lui ai demandé ce qu’elle voulait amener à l’école!

Alors, je me suis creusé la tête pour faire un gâteau TRES SIMPLE (Parce que je n’vais pas le temps) aves des ingrédients DE BASE (parce que j’avais pas envie daller en courses)

 

Et voilà le résultat de notre “travail” du soir!

 

LE GATEAU SUCETTE

ou 

LE GATEAU BATONNET DE GLACE

(Oui, ça dépend des gens!)

gateau sucette

***

Pour réaliser cette recette, voici ce qu’il vous faudra:

 

Gâteau:

* 250g de chocolat

* 150g de beurre

* 150g de sucre

* 3 oeufs

* 60g de farine

*1 sachet de sucre vanillé

* 1 pincée de sel

 

 

Glaçage:

* 250g de sucre glace

* 1 blanc d’oeuf

* 1/2 jus de citron

* Colorant

 

 

Déco:

* Des bâtons de sucette

* Des billes de sucre multicolores!

recette gâteau sucette

 

***

Allez, c’est parti pour la recette en photo, réalisée par PtitePomme!

(Il s’agit d’une recette de brownie sans noix)

  • Cassez le chocolat en morceau et ajoutez-y le beurre
  • Faites fonder le tout au micro-onde ou au bain marie
chocolat recette
         Ne pas oublier de GOUTER le chocolat pour voir s’il est bien fondu (haha)
  • Battez les oeufs et le sucre rapidement pour que le mélange blanchisse
  • Ajoutez ensuite la farine, le sucre vanillé, le sel, et le chocolat fondu
gâteau sucette chocolat
    Facilement réalisable par ton enfant, ça te fait des vacances!
  • Placer du papier cuisson au fond d’un moule carré
  • Versez la préparation dans un moule carré
  • Enfournez à 180° pendant 15 à 20 minutes (la pointe du couteau doit ressortir propre)
  • Faites refroidir le gâteau et préparez le glaçage :
  • Mélangez energiquement le sucre glace et le blanc d’œuf, et ajoutez le jus de citron. Vous obtenez un glacage bien homogène et facile à étaler.
glacage gateau
Du faux citron, ça marche aussi (Oui, y’avait que ça dans le frigo!)
  • Coupez le gâteau en 3 dans un sens, en 3 dans l’autre, puis pareil de l’autre coté. Vous obtenez 9 morceaux.
  • Coupez chaque part en 2 pour obtenir des rectangles de la taille d’un bon esquimau !
  • Enfoncez le bâton de sucette dans les gâteaux (je les ai enfoncés jusqu’au bout pour que le gâteau tienne bien)
gateau sucette
  Attention à bien enfoncer le bâton DROIT! (Elle en a fait 1, j’ai fait les 18 autres!)
  • Badigeonnez le glaçage sur l’extrémité du gâteau, et parsemez les de billes multicolores !
gateau batonnet glace
  Le moment le plus fun pour les enfants!

 

Et voilà!

On les place sur un nouveau papier cuisson et on laisse au frigo quelques heures pour que tout fige bien!

TADAAAA!

J’avoue, je suis fière de cette recette 😀

 

gateau glace esquimau

brownie sucette

On peut utiliser des bâtons de glace (en bois, plats) pour cette recette!

Et elle se décline à l’infini!

En gâteau au yaourt , avec plusieurs couleurs de glaçage et d’autres décos sucrées!

Il faut juste que le gâteau soit bien cuit et compact pour ne pas s’effriter, c’est pour ça que j’ai fait une base brownie!

Et voilà!

 

Je n’ai malheureusement pas puy gouter, mais mes filles (dans la même école) ont dit que tout le monde avait aimé et que le gâteau tenait bien sur son bâton!

Une maman m’a même dit que sa fille lui en avait parlé le soir en rentrant!

 

Donc maintint, tu as la recette, c’est facile, c’est sympa, pour un gouter d’anniversaire par exemple… Alors ALLEZ-Y!

Vous pouvez épater tout le monde!

(Et ici, on va en refaire car j’ai trop envie d’y gouter!)

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yt

 

allomamandodo

1 comment on “Les Gâteaux Sucettes (ou Glaces) : La Recette Wouahou!”

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