Tu as certainement dû entendre parler du “one pot pasta”
Traduction: Euh… attends…Des pâtes dans un seul pot?
Ouai, tu as compris, c’est le fait de faire cuire un plat de pâtes dans un seul récipient, et de laisser tout mijoter quelques minutes, avant de se régaler!
Les pâtes, c’est un de nos repas préférés, et ce qui est bien, c’est qu’on peut facilement BERNER son enfant en ajoutant des choses qu’il n’aime pas…
Caché dans la sauce, entre deux tagliatelles, l’enfant ne verra (presque) pas ce petit bout de brocolis!
LA RECETTE:
- 500g de pâtes
- 500g de poulet
- 200g de champignons
- 250g de ricotta
- 20cl de crème fraiche
- 3 échalotes
- 1 gousse d’ail
- 1 bouillon de légume
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre, ciboulette
- 1l d’eau
Mettez le tout à chauffer, 15 minutes de cuisson à petite ébullition,
Laissez reposer 5 minutes
Rectifiez l’assaisonnement
Et APPRECIEZ!!
C’était délicieux!!!
Ce qui est pratique, c’est qu’on peut mettre les ingrédients à l’avance, et cuire au dernier moment!
J’ai plusieurs copains qui ont ce livre, et à chaque fois c’est un régal, je vais donc me le prendre!
Pour info, il est ici!
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Voilà, tout ça me met en appétit!
Vous mangez quoi ce soir?
Vous vous faites livrer?
C’était le bon plan cuisine du jour!!!
Et vous, vous avez déjà testé le one pot pasta??
🙂
Liens hôtes
merci pour cette recette, moi j’en ai fait une de B… (je sais pas si je peux citer la marque bridelight 😉 ) avec des crevettes hyper facile et super bon effectivement les légumes les enfants les ont même pas vu!
En plus les soirs ou ont rentre des activités pas forcément très top c’est pratique.
Part contre je vois pas de quel livre il s’agit rien ne s’affiche pour moi
Oui tu peux citer la marque!! 😉 Ah oui il faut que j’essaie version crevettes!